La iniciativa está auspiciada por INTERCUN, la organización interprofesional del sector cunícola, que proporciona a los restaurantes adheridos el mejor producto, en tres formatos destacados.
Esta nueva norma viene a sustituir a la anterior Orden AAA/2571/2015, de 19 de noviembre, así como su modificación de 2017.
Beef Battle contará con cinco programas, emitidos cada 15 días, antes del evento final.
La organización ha creado un comité redactor de conclusiones.
El coste en alimentación se ha disparado en primavera debido a la ausencia de floración.
Podrán formar parte cualquiera de los agentes que operan a lo largo de la cadena alimentaria.
Esta participación se realizará al amparo del convenio suscrito con el MAPA.
El principal objetivo es descubrir el origen de los alimentos y las tradiciones de toda Cataluña.
Raúl Muñiz será el presidente de la interprofesional otros cuatro años.
Son los galardones de referencia del mundo del marketing en España.