'Goodbye Cows', Plata en los Best Awards 23

PROVACUNO, la organización interprofesional de la carne de vacuno, ha conseguido la Medalla de Plata en los premios Best Awards 23, los galardones de referencia del mundo del marketing en España, por el documental Goodbye Cows.

De casi una hora de duración, el documental incluye realidad y ficción a través de los testimonios de distintos científicos, investigadores y técnicos que analizan desde un punto de vista medioambiental, social, nutricional y económico las consecuencias que tendría la desaparición de la ganadería de vacuno de carne, a la vez que introduce y entremezcla distintas piezas de ficción para escenificar cómo sería el caos en ese mundo de 2036. El documental también desvela quienes son los verdaderos interesados del movimiento “anticarne”. 

Goodbye Cows pone de manifiesto la importancia de la ganadería de vacuno de carne y desmiente con argumentos desde la parte científica algunos de los mitos más extendidos como el consumo de agua para la producción de carne, la contaminación o los problemas de salud que supone su consumo. En el documental participan, entre otros, Frederic Leroy, investigador y profesor de la Universidad Vrije de Bruselas; Fernando Estellés, profesor de la Universidad Politécnica de Valencia; Edelmiro López, del Grupo de Economía Aplicada de la Universidad de Santiago de Compostela; Sonia Roig, catedrática de la Universidad Complutense de Madrid; Edgar Juan, bombero forestal SGISE; Luis Sáez, profesor titular en Economía Aplicada de la Universidad de Zaragoza; o Lierre Keith, autora del libro El mito vegetariano, entre otros. 

En 2020, PROVACUNO ya obtuvo el Best Award también en la categoría de Food and Retail por la serie documental Fans del Vacuno en la que, a lo largo de 5 capítulos, mostraba la realidad del sector del vacuno de la mano de sus protagonistas.