Cunicultura
La carne de conejo acompañará al pelotón de la Vuelta Ciclista a España
El objetivo es que los asistentes descubran recetas fáciles de elaborar, así como los innumerables beneficios que tiene para la salud la carne de conejo.
Innovación como solución al problema de las resistencias antimicrobianas en cunicultura
Este es el principal objetivo del GO TIRAC.
Asescu vuelve a celebrar de forma presencial el Symposium de cunicultura
La organización cumplió, e incluso superó, las expectativas de los asistentes.
Por Marta Fernández
La versatilidad de la carne de conejo se cuela en la Semana Verde de Galicia
El 19% del censo total de conejos de España se encuentra en Galicia.
El sector cunícola europeo crea su propio organismo de representación en Bruselas
El objetivo principal de la European Rabbit Association es dar respuesta común a los problemas del sector.
El aumento de los costes pone en jaque al sector cunícola
Los productores advierten que, si no se corrigen estos desequilibrios, el sector no estará en disposición de abordar los objetivos de las estrategias europeas.
Carne de conejo: alternativa perfecta para estas Navidades
Intercun propone una serie de recetas que confirman lo sencillo que es cocinar y comer carne de conejo.
Sostenibilidad en toda la cadena de producción de la carne de conejo
La alimentación europea ya se considera una norma mundial para alimentos que son inocuos, abundantes, nutritivos y de alta calidad.
Concluye con éxito la 45ª edición del Symposium de Cunicultura
La cita se ha celebrado los días 6 y 7 de octubre en formato virtual.
Abierto el proceso de inscripción para el 45º Symposium de Cunicultura
ASESCU hace extensible su invitación a todo el sector. Para ello, los interesados podrán acceder a la plataforma creada específicamente para el congreso a través dos vías.
