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Revista Ganadería entrevista a Anne Marie Quéméner, Comisaria general de SPACE, sobre la próxima cita con el sector ganadero

El propósito de la actividad divulgativa es que los cerca de cuatrocientos niñas y niños que participen en 'Detectives de la carne' conozcan los valores vinculados a las personas que trabajan en el sector.

Son los galardones de referencia del mundo del marketing en España.

Conoce las conclusiones de la jornada "Agrícola Café: Vacuno de leche" celebrada a principios de julio en León y organizada por Agronews Castilla y León y Editorial Agrícola.

Cada participante podrá presentar un máximo de 10 imágenes.

Las fotografías ganadoras de las tres ediciones celebradas hasta el momento formarán parte de una exposición en FIGAN 2023.

Del martes 13 al viernes 16 de septiembre, el Parque de Exposiciones de Rennes (Francia) volverá a ser el escenario de una nueva edición de SPACE

Este evento cumplirá con el objetivo de poner de manifiesto la importante labor de los productores y la excelente calidad de la leche y derivados lácteos de Cantabria.

Cuenta con recetas de carne de vacuno de 27 chefs estrella Michelín.

El Grupo Operativo nacido para identificar y cuantificar los componentes lácteos empleados en la fabricación de los quesos de mezcla completa la 1º fase de la investigación sobre los quesos de mezcla.

Entrevista a Sergio R. Pedrouzo, técnico veterinario de rumiantes de Laboratorios Ovejero

Aunque la campaña BuscalesUnNombre.com ha finalizado, desde PROVACUNO se seguirán llevando a cabo iniciativas que promuevan el desarrollo del sector y de los profesionales de la carne de vacuno.

Provacuno presenta la web y los perfiles sociales para promocionar la carne de vacuno en terceros países: www.wonderfulbeef.eu

La alimentación y, por supuesto, la seguridad alimentaria es un boomerang que vuelve para hacernos ver su importancia en esta pandemia

Por Mª Cruz Rey de las Moras. Doctora en Biología Molecular y Biotecnología e Ingeniera Agrónoma

El sector del vacuno de carne reivindica el papel de las "vacas-bombero".

"Cuando se habla de gestión integral de una granja nos referimos a controlar todos los aspectos que pueden determinar el mejor rendimiento de la explotación" Bovitecnia.

Urcacyl, Vitartis y Henar Comunicación organizan esta jornada, que se celebrará el próximo 25 de junio, en el Teatro Sarabia, en Palencia.

Vuelve la tercera edición de 'Objetivo Vacuno'

Javier López Paredes,  José Antonio Jiménez-Montero y Rafael Alenda, te ofrecen algunas mejoras de rentabilidad

Las principales características morfológicas y productivas, los sistemas de explotación... todo ello viene recogido en el libro "Vacuno de Carne con criterios económicos"

ZOETIS en colaboración con ASOPROVAC, PROVACUNO, MAPAMA y la Junta de Extremadura, organizan este encuentro que se llevará a cabo el 25 y 26 de octubre 2017.

El pasado viernes 23 de marzo concluyó con éxito la misión inversa de periodistas vietnamitas organizada por la Interprofesional de la carne de vacuno. 

La andadura de la Interprofesional en estos meses se ha caracterizado por haber puesto en marcha el Plan de Internacionalización, así como por haber profundizado en el conocimiento de los hábitos e imagen de los consumidores con respecto a la carne de vacuno.

Se celebrará en el Recinto Feria de Asturias Luis Adaro, Gijón, desde el 28 de septiembre al 1 de octubre

Esta enfermedad puede suponer importantes pérdidas en explotaciones con animales positivos así que aquí van algunas medidas preventivas que puedes realizar para evitarlo.

Se celebra los días 13 y 14 de mayo en el Mercado Nacional de Ganados Jesús Collado Soto recinto ferial.

Tendrán lugar el 4 de marzo.

El Gobierno busca dotarlo de mayor claridad, flexibilidad, coherencia y transparencia.

Ambas interprofesionales han comenzado un proyecto conjunto para poner en valor el nuevo sello “Compromiso Bienestar Animal” entre los años 2021 y 2023.

Pretende dar visibilidad al papel de los municipios en el funcionamiento del sector, así como fomentar la colaboración público-privada a nivel municipal.

El MAPA ha publicado en el BOE el convenio suscrito con las interprofesionales Interovic, Provacuno e Interporc para la participación conjunta en ferias y certámenes

Elanco Anial Health convocó en Soto del Barco (Asturias) a las asociaciones encargadas del control lechero y los laboratorios interprofesionales de las principales zonas lecheras de España y Portugal

Establece un programa para prevenir, vigilar y erradicar esta enfermedad vírica que afecta al ganado vacuno

Busca incrementar la información suministrada por los primeros compradores y además prorroga la vigencia de la normativa de indicación obligatoria del origen de la leche

Fue en una jornada técnica que tuvo lugar el pasado 20 de marzo en el marco de FIGAN, en Feria de Zaragoza

El encuentro tendrá lugar el jueves 15 de octubre a las 11:30 de la mañana

El proyecto europeo LIFE BEEF CARBON fue seleccionado como una de las seis acciones estratégicas de la agenda de acción de la COP 21que tuvo lugar el pasado año 2015.

El evento tuvo lugar en la sede de FEDETO en Toledo.

Tras varios años de negociaciones entre las administraciones turca y española han llegado al acuerdo de la apertura definitiva de este mercado

Lo hace de la mano de la Dirección General de Sanidad de la Producción Agraria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) con la colaboración del Instituto de Investigación en Recursos Cinegéticos (IREC).

Alberto Juanola continúará siendo su presidente, al igual que Ildefonso Vela que continúa siendo el vicepresidente.

En una jornada técnica celebrada el 1 de octubre en Valencia.

Superaron, en los primeros diez meses de 2019, los 731 millones de euros

Con esta ya son 52 las razas autóctonas adheridas a este distintivo regulado por el Real Decreto 505/2013, de 28 de junio

Vídeo de la Jornada Agrícola Café Vacuno de Leche 2016

Es el punto de partida de misiones inversas de compradores de diferentes países.

El encuentro, organizado por Grupo Editorial Agrícola-Henar Comunicación, contará con el patrocinio de CID LINES, An Ecolab Company y la colaboración de Provacuno y Reale Seguros.

Menuda se ha liado con la declaración de la OMS sobre las carnes rojas y procesadas y su relación con el cáncer.

¿Qué tienen en común las vacas con las jirafas? ¿A cuento de qué tener cuatro estómagos pudiendo tener uno como los caballos?

Este primerizo concurso se celebra dentro del marco la XXXIV Feria Agroganadera de Trujillo, que se llevará a cabo del 16 al 19 de noviembre. 

Metacam®40 mg/ml es una solución altamente concentrada de meloxicam indicada en el ganado vacuno para el tratamiento de mamitis, infecciones respiratorias, diarreas y alivio del dolor postoperatorio

Su objetivo es garantizar que los productos certificados bajo esa marca proceden de operadores que cumplen con estrictos requisitos de bienestar animal y trazabilidad.

La entidad financiera apoya así el trabajo de esta organización, integrada por las principales organizaciones del sector, para impulsar la competitividad del sector

Provacuno dona 1.000 guisos cocinados por ocho chefs, varios de ellos con estrella Michelín

Un media tour organizado por Grain Farmers of Ontario nos ha llevado a conocer varios de estos negocios agrarios de gestión familiar

Por Ángela Fernández, periodista agroalimentaria

Volverá a ser la estrella de las barbacoas.

Los registros de contaminación muestran una intensa reducción de las emisiones de gases tras la declaración del estado de alarma, mientras que la producción ganadera ha continuado su actividad

En la misiva exponen su preocupación por el hecho de que un ministro del Gobierno de España enarbole una serie de afirmaciones erróneas o desenfocadas.

El sector de alimentación para animales realizó en su Asamblea General del 27 de junio un ejercicio de evaluación reputacional, tras presentar el 25 de junio los datos de 2018 en un desayuno informativo

Una delegación china ha visitado España para conocer nuestro sistema de producción y los rigurosos controles sanitarios de la Administración española.

Jesús López Colmenarejo visitó China de la mano de IFAJ el pasado mes de septiembre y nos cuenta su experiencia

La exportación es estratégica para ambos sectores.

Ha sido promovida por Provacuno, Interovic, Mercamadrid y el Mercado Central de Carnes de Madrid.

Diez colegios han disfrutado en los últimos dos meses de sus divertidas actividades

172 ejemplares de vacuno frisón de alta genética de Galicia, Cantabria y Portugal competirán el próximo 27 y 28 de febrero 2017

Mérida será la capital que acoja este encuentro, organizado por ZOETIS y NANTA en colaboración con ASOPROVAC, PROVACUNO, MAPAMA y la Junta de Extremadura, el 25 y el 26 de octubre en el Palacio de Congresos.

"Especialistas en novillas" ha editado materiales informativos, destinados a los consumidores con el objetivo de deshacer algunos de los falsos mitos.

Las cojeras se encuentran entre las tres principales enfermedades causantes de pérdidas económicas en ganado vacuno, junto a las mamitis y metritis

El Magrama publica la convocatoria por la que se subvencionará hasta un 100% del coste de los avales concedidos a agricultores y ganaderos por la Sociedad Anónima de Caución Agraria (SAECA), para créditos por un volumen máximo de 78,5M€ ampliables a 100M€.

La delegación asiática ha podido conocer las diferentes fases del proceso de producción, industrialización y comercialización de carne de vacuno española. 

 El día 10 de septiembre y dentro del marco de Salamaq, se celebrará el X Concurso Nacional de la raza Blonde de Aquitania.

Entrevistamos a Juan Antonio Latorre, gerente de Marketing de Rumiantes de Zoetis España, para desmentir los mitos instaurados sobre el consumo de la leche y sus derivados

Se establecen controles a los movimientos de animales vivos desde las comarcas afectadas.

Administraciones públicas, empresas de insumos, entidades financieras, técnicos y representantes de los ganaderos, de la distribución y de los consumidores analizan las claves de la rentabilidad del sector lechero.

Tendrá lugar el 1 de julio a partir de las 10.30 horas en la Casa de la Cultura de este municipio cordobés.

La ciudad alemana de Colonia ha acogido entre el 9 y el 13 de octubre Anuga 2021, uno de los mayores escaparates mundiales para la industria de alimentación y bebidas.

Por su interés, publicamos online el artículo editorial incluido en el número de noviembre-diciembre de 2015 de la revista Ganadería.

Fans del Vacuno lanza 'San Pepito’, una original versión para la celebración de la festividad de San José con el objetivo de volver a poner de moda el tradicional bocadillo de ternera.

Entra en vigor el 1 de febrero y acabará con la mayoría de aranceles a las exportaciones

Con una cabaña de más de 7 millones de cabezas, el sector vacuno irlandés se trata de un sector muy cuidado, protegido y auditado para garantizar las mejores prácticas a lo largo de la cadena de producción

El objetivo ha sido entablar relaciones con la distribución y presentar el certificado B+.

El primer concurso de fotografía lanzado por la interprofesional Provacuno recibió más de 1.700 fotografías participantes

Se estrenará el próximo 8 de noviembre en la plataforma española de cine online Filmin.

Las asociaciones europeas más representativas de vacuno de carne manifiestan la grave situación de crisis que atraviesa el vacuno en algunos Estados miembros de la UE y alertan de la posible degradación de dicha situación en el segundo semestre del 2016.

Está formada por 18 fichas informativas, clasificadas según el sistema productivo.

El buque, procedente de Libia, permanecía atracado en el puerto de Cartagena (Murcia) desde el pasado 25 de febrero.

Fans del Vacuno quiere acercar a los asistentes del Huercasa Country Festival la calidad y los beneficios nutricionales de la carne de vacuno.

Fans del Vacuno ha querido acercar a los amantes del country la calidad y los beneficios nutricionales de su carne.

Cerca de 6.000 estudiantes de entre 18 y 25 año disfrutaron de un día de fiesta maridado con ‘pepitos de ternera’.

Así lo han comunicado las seis organizaciones interprofesionales del sector con motivo de la Cumbre sobre el Cambio Climático COP26, que se celebra estos días en Glasgow.

Según datos del Ministerio de Transición Ecológica y Reto Demográfico, el sector de la carne de vacuno en España representa el 3,6% de las emisiones totales de gases de efecto invernadero.

Portugal es el principal destino de las exportaciones españolas de carne de vacuno, con 78.638 toneladas en 2020.

Provacuno recuerda en Alimentaria la importancia de reforzar el sistema agroalimentario europeo para no depender en exceso de fuentes externas a la UE.

Asici, Intercun, Interovic, Interporc, Provacuno y Propollo unifican la certificación en bienestar animal para hacerla más reconocible de cara al cosnumidor

El evento reunió a más de 200 profesionales y contó con la asistencia del filósofo Fernando Savater.

Provacuno cierra un año marcado por iniciativas comprometidas con la sostenibilidad ambiental, la reducción de emisiones, el empleo y el desarrollo rural

Provacuno lanza la estrategia Vacuno de Carne Carbono Neutral 2050.

Se celebrará el próximo 14 de noviembre en el Auditorio Duques de Pastrana, ubicado en el Paseo de la Habana 208 de Madrid.

Esta enfermedad bovina es la más estudiada desde finales del siglo XIX hasta hoy, y a pesar de tantos esfuerzos , su incidencia no ha disminuido en las dos últimas décadas

La Unión Europea de Comerciantes de Ganado y Carne (UECBV) condena la mala práctica y la ilegalidad en torno al bienestar animal a raíz de las imágenes mostradas por las últimas noticias.

A pesar de las limitaciones por la COVID-19, Provacuno continúa con actividades para impulsar la comercialización en terceros países

El tamaño más frecuente de las granjas de nuestro país se sitúa entre 20 y 50 animales.

Ha recibido el apoyo unánime de las diferentes asociaciones que integran la Interprofesional de la carne de vacuno

Pendientes de la salud digestiva de los animales 

El año pasado Irlanda aumentó en un 20% el valor del ganado exportado, a pesar de una caída del 9% en el número de cabezas

España es el primer exportador de Carne de Vacuno a Portugal.

Se pretende demostrar el aumento de rendimientos gracias a la instalación de la cubierta de fibrocemento en naves ganaderas

El convenio asigna a Estados Unidos 35.000 de las 45.000 toneladas del contingente para la importación de vacuno sin hormonas al mercado europeo

Se ha logrado el objetivo de alcanzar 94,1 millones de impactos.

 El futuro del negocio consiste en elevar la mirada cada vez más lejos

Un año más la razas puras se dan cita en el Centro de Transferencia Tecnológica los días 20 al 22 de Octubre en el municipio de Colmenar Viejo.

En el encuentro se ha analizado la situación actual y perspectiva del sector en Galicia tras la eliminación de las cuotas lácteas en 2015.

El país asiático también ha confirmado la renovación de la autorización para el porcino.

El Gobierno de Filipinas ha publicado la autorización que permite exportar carne de vacuno a las empresas españolas.

La última Conferencia Internacional de la red internacional que analiza y compara aspectos técnicos y económicos de diferentes sistemas de producción ganaderos en el mundo ha recalado en España

Beneficiarán a los sectores de vacuno de carne y flor cortada y planta ornamental, y podrán solicitarse hasta el próximo 30 de noviembre incluido

Podrán beneficiarse los titulares de ganado vacuno, ovino y caprino afectado por tuberculosis, brucelosis, leucosis o lengua azul

Gando es una plataforma de gestión de datos online para veterinarios y ganaderos.

Ceva Salud Animal ha firmado un acuerdo para la comercialización en exclusiva en España de esta herramienta desarrollada por una startup tecnológica en Galicia

Cuatro pilares: planificación, gestión de compras, almacenaje y distribución.

Aitor Fernández-Novo y Sergio Santos López. Bovitecnia, Universidad CEU Cardenal Herrera Valencia, Universidad Complutense de Madrid

Este encuentro tuvo lugar el viernes 7 y el sábado 8 de julio en el Mercado Nacional de Ganados “Jesús Collado Soto”.

Cada vez es más habitual la difusión de conceptos interesados para incidir de forma negativa en el consumo de proteína animal.

La innovación es una de las estrategias más eficaces para mejorar la competitividad de cualquier sector productivo.

Concluye así la tramitación de la homologación de este contrato que ha sido promovido por la Organización Interprofesional Láctea INLAC, en el marco del "Acuerdo lácteo" suscrito el pasado 23 de septiembre.

Todas las organizaciones que forman parte de esta interprofesional, salvo COAG, ratifican el texto del contrato homologado.

Este Grupo Operativo está formado por Inlac, el Centro Tecnológico de Cataluña (EUROCAT), el Aula de Productos Lácteos y Tecnologías Alimentarias de la Universidad de Santiago de Compostela, la Fundación Centro Tecnológico Agroalimentario de Lugo (CETAL), la consultora Novadays y Zeulab S.L.

Se celebrará el jueves 19 de septiembre y será inaugurada por el consejero Guillermo Blanco

La Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España celebra su Asamblea Anual, en la que se pone de manifiesto la importancia de comunicar mejor al sector de cara a superar las distintas crisis a las que se enfrenta esta industria periódicamente.

Ambas interprofesionales han presentado la marca paraguas “Beef & Lamb from Spain".

¿Cómo y en qué se debería invertir en la situación actual de bajo precio de la leche? 

El chef recuerda la vinculación entre gastronomía y productores rurales que permiten obtener alimentos “top” utilizando métodos de elaboración cada vez más respetuosos y comprometidos con el planeta.

Tendrá lugar el sábado 10 de Marzo, con la participación de 31 animales repartidos en cuatro secciones de hembras y dos de machos.

El Gobierno nipón autoriza la recepción de las carnes españolas tras haber superado con éxito la inspección sanitaria

Aprovechando el marco de Salamaq, el día 6 de septiembre se celebra esta jornada organizada por Zoetis y Nanta

La Cooperativa Feiraco en Ames (A Coruña) acoge el próximo 10 de julio esta jornada organizada por Editorial Agrícola Española con el patrocinio de Elanco, Massey Ferguson, Tecnivet y Reale.

Este encuentro tuvo lugar el viernes 7 y el sábado 8 de julio en el Mercado Nacional de Ganados “Jesús Collado Soto”.

La investigación en la producción y transformación de la carne y sus derivados ha permitido reforzar aún más su calidad nutricional.

Por César Marcos, periodista agroalimentario.

El viernes 4 de octubre habrá una degustación de carne de esta raza de vacuno, el 5 de octubre un concurso morfológico y el 6 la tradicional porra de pesos

Lo niveles de producción en esta área son mínimos, mientras que el consumo se dispara a más de 150.000 toneladas anuales.

Provacuno presenta el estudio de opinión que ha realizado la consultora SIGMADOS sobre la imagen y hábitos de consumo de la carne de vacuno. Se ha celebrado en "Casa de Vacas" en el Parque del Retiro de Madrid. 

El chef, Israel Ramos ha deleitado a los asistentes con sus elaboraciones.

La apertura del mercado japonés para la carne de vacuno de España se consiguió en 2019.

Un producto que ofrece multitud de posibilidades gastronómicas para sorprender en la mesa durante estas fiestas

Los negociadores de la UE y Mercosur seguirán con la mira puesta en la cita en Asunción de finales de febrero, para avanzar en las cuestiones que faltan por acordar, como la carne, los productos agrícolas y los automotores.

UNIFORM-Agri se fundó en 1987 y este año celebra su cliente 10.000.

El pasado 20 de marzo la Policía Federal de Brasil puso en marcha la Operación “Carne Fraca” con el objetivo de desmantelar una organización en la que participaban tanto inspectores sanitarios federales como responsables de empresas cárnicas.

Debido a esto, China, la UE y Chile cierran temporalmente su mercado a la importación de carne procedente de Brasil.

La Diputación de Salamanca ha decidido suspender la actividad presencial dada la evolución de la pandemia de coronavirus

La Feria Internacional para la Producción Animal se celebrará del 19 al 22 de marzo en Zaragoza

Su presencia en la feria será de un total de 23 animales repartidos entre, terneros, novillas, vacas y toros y de 5 ganaderías procedentes de Aragón, Cantabria y Asturias

La mejor elección tanto en raza pura como en cruce industrial

Esta declaración se suma a la obtenida en 2021 para el ganado ovino y caprino.

Esta IGP sustituye a la anterior “Carne morucha de Salamanca”.

Más de 300 socios y personalidades del ámbito político, económico y social participaron en este encuentro que se celebró en la provicia de Salamanca.

La primera convocatoria cuenta con un presupuesto inicial de 65.000 euros y podrán solicitarlas los ayuntamientos que cumplan los requisitos establecidos

II Jornada SEPOR/Top Gan de Vacuno de Carne, celebrada en Lorca (Murcia)

Asici, Intercun, Interovic, Interporc, Propollo y Provacuno trabajan en esta iniciativa pionera en el mundo

Han impulsado la creación del Foro Ganadero-Cárnico.

Existe un gran abismo a nivel de comunicación entre el sector ganadero-alimentario y sus partes, y uno de los puntos es el desconocimiento existente sobre las Interprofesionales

Por Jesús López Colmenarejo, director ejecutivo

PROVACUNO cede gratuitamente este referencial para su uso y empleo a las certificadoras que lo soliciten.

Por su interés, publicamos en abierto el artículo editorial escrito por Jesús López Colmenarejo del número de noviembre - diciembre de 2016 de la Revista Ganadería

“Acabo de llegar del supermercado y es vergonzoso ver el litro de agua más caro que el litro de leche”. Y sí, así a bote pronto, razón no le falta.

Por Jesús López Colmenarejo, director ejecutivo

Tendrá lugar el miércoles 6 de julio a las 10.00 h. en el Paraninfo Gordón Ordás del Edificio El Albéitar (Universidad de León).

El proyecto lúdico-educativo impulsado por Interovic y Provacuno realizó una nueva acción en el centro de formación Educarne, en el Mercado de Barceló

Después del calostro, se barajan varias opciones para alimentar al ternero: leche de tanque, leche de descarte y lactoreemplazantes.

Marta Terré. IRTA-Producción de Rumiantes

Para tener una visión completa hemos charlado con Esperanza Orellana, directora general de Producciones y Mercados Agrarios del MAPA, y con los portavoces de las entidades más representativas del sector.

Por Marta Fernández Cobo, periodista agroalimentaria

Recoge la limitación del tamaño máximo de las granjas de nueva instalación.

Hace más de año y medio se comenzó a hablar de la construcción de una macro explotación de vacuno de leche en Soria, Noviercas. Es uno de los temas de moda en el sector agrario español.

Artículo escrito por José Ignacio Falces, periodista agroalimentario.

Las malformaciones congénitas son aquellas alteraciones anatómicas que se desarrollan durante el periodo de gestación, debido a factores genéticos o agentes externos

Aunque en la mayoría de las granjas no se tienen datos del coste que supone realizar el proceso de recría de novillas, la mayoría de las explotaciones optan por realizar la reposición con sus propios animales.

Más de 150 empresas muestran el potencial de la industria cárnica española, coincidiendo con Fruit Attraction en Ifema, Madrid.

IFEMA y ANICE han iniciado una ronda de presentaciones en las principales comunidades y zonas de especial implantación en España

La campaña de Provacuno recibe el galardón en la categoría ‘Branded Content: Campañas Institucionales y Genéricas’.

Las enfermedades infecciosas causan grandes pérdidas económicas en los rebaños y problemas de acceso de los alimentos al mercado por los riesgos que conllevan para la salud pública

La consejera de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León ha clausurado este encuentro en el que se han dado cita representantes de los ganaderos, la industria, la distribución y los consumidores, para analizar la situación del sector.

PROVACUNO destaca que el modelo de producción europeo impide el empleo de cualquier promotor del crecimiento, valor diferencial evidente de nuestro producto en los lineales de venta.

La compañía organizó el 8 de febrero en Huesca la jornada “Control de diarreas neonatales en vacuno extensivo en el Pirineo”, impartida por Giovanni Montoya, técnico de Rumiantes.

Gracias al apoyo de todo el sector se ha conseguido aumentar las ventas de carne de vacuno.

El acto de presentación ha tenido lugar en el restaurante La Boscana (Bellvís, Lleida), con la presencia del presidente y del director general de Provacuno, Eliseu Isla y Javier López, respectivamente.

El proyecto está liderado por Asorpovac, Agropienso y la Associació Porcsa-Grup de Sanejament Porcí de Lleida, y cuenta con la colaboración de Novadays, la UPM, Visavet-UCM y la Aemps.

Los médicos de familia avalan esta nueva publicación, que se ha presentado en la sede central de la Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria (SEMERGEN).

Merial Laboratorios presenta Bovinium, una página web técnica enfocada única y exclusivamente en el Síndrome Respiratorio Bovino.

Zoetis ha lanzado al mercado de biológicos del sector porcino

El estudio es pionero en ciencia aplicada a la ganadería extensiva.

El evento se retransmitirá en el canal de Youtube de Provacuno el 31 de mayo a las 18:30 horas.

Podrán formar parte cualquiera de los agentes que operan a lo largo de la cadena alimentaria.

La decisión final podría adoptarse el próximo año 2019 ya que, actualmente, Ovipor pertenece al grupo Dcoop.

El despliegue rítmico ha sido presenciado tanto por el público asistente a la 34ª edición del Salón Gourmets, así como por los cientos de miles de seguidores de estos artistas a través de las principales redes sociales.

El objetivo es que la Presidencia del Gobierno disponga de un panorama mucho más completo y balanceado sobre los sectores ganadero-cárnicos y su relevancia social.

Proyecto liderado por Asoprovac y con la participación de Fundación Empresa y Clima, la UPV, Novadays y Neiker–Tecnalia

Boehringer Ingelheim presenta una nueva vacuna frente a la diarrea neonatal de los terneros causada por E.Coli y Rotavirus bovino.

El razonable interés de los consumidores por adquirir productos saludables ha derivado en la generación de productos enriquecidos. 

La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno valora positivamente su primer año de actividad

La acción se incluye en la misión comercial y diplomática promovida por la Comisión Europea y liderada por el comisario de Agricultura Janusz Wojciechowski.

La jornada, enmarcada en el programa de promoción 'What a Wonderful European Beef’, contó con la participación del embajador de España en EAU, Álvarez Barthe.

Participará junto con empresas españolas en la feria, que se celebrará del 5 al 8 de marzo

Para contribuir en la lucha contra la pandemia de Covid-19.

Se ha celebrado en Chengdú, uno de los principales focos económicos del mercado chino, la primera acción promocional de la campaña llevada a cabo conjuntamente por Provacuno e Interovic para la apertura de este mercado a las carnes de vacuno y ovino españolas.

La interprofesional de la carne de vacuno da el pistoletazo de salida a su campaña de promoción exterior. 

Habilitará un espacio en el pabellón 7 stand A 01-02.

La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno ya está presente en la red con un diseño moderno y práctico. www.provacuno.es

Unas 2 000 personas visitaron el estand de Provacuno durante los cuatro días del evento, un enorme éxito certificado gracias a una intensa agenda de actividades.

El proyecto, de tres años de duración y cofinanciado por la UE, incluye acciones en Japón, Vietnam, Emiratos Árabes Unidos y Arabia Saudí

Participa hasta el 31 de octubre y gana premios de entre 700 y 200 euros.

Su objetivo es poner en valor el sector de la carne de vacuno en nuestro país

La interprofesional participa por primera vez en la feria agropecuaria salmantina, del 5 al 9 de septiembre

La treintena de compradores de Arabia Saudí, Emiratos Árabes Unidos, Vietnam, Hong Kong y China fueron invitados por la Interprofesional

El sector del vacuno de carne europeo acude, del 15 al 19 octubre, a SIAL París.

Se celebra del 17 al 21 de febrero

La interprofesional insiste en la necesidad de preservar la actividad ganadera, imprescindible tanto para mantener controlados los incendios como para impulsar el tejido económico y social vinculado a ella.

La presentación se hará a través de un webinar que tendrá lugar el próximo jueves 5 de noviembre a las 11:30 de la mañana.

El objetivo de la campaña es difundir y presentar las características y cualidades de la carne de vacuno de España en terceros países.

En un webinar celebrado el pasado 5 de noviembre con expertos y miembros del sector

El sello de Bienestar Animal en vacuno de carne PAWS aporta aún más garantías a los consumidores europeos sobre la utilización de buenas prácticas.

El galardón, incluido en la categoría de Branded Content: Campañas Institucionales y Genéricas, le ha sido concedido por la serie documental Fans del vacuno, estrenada en octubre de 2019.

Completando la actividad promocional en la feria, se ha organizado un encuentro con influencers y prescriptores emiratíes.

Para ello, ha puesto en marcha una iniciativa cuyo objetivo es encontrar un nombre para denominar a los productos que no llevan carne.

La interprofesional adapta su logotipo a las nuevas tendencias y pone en valor el sector de la carne de vacuno a través de un vídeo corporativo

Jaime Yartu San Millán ha sido nombrado nuevo presidente.

En España, según el último informe del Ministerio de Transición Ecológica, el transporte supone el 27% de las emisiones, seguido por la industria con un 19,9%.

Los mercados exteriores y el consumidor nacional son los objetivos básicos de la Interprofesional de carne de vacuno 

Todos los miembros de su Provacuno han acordado por unanimidad adoptar una serie de medidas que ya han sido trasladadas al MAPA para su aplicación urgente.

Se unirán a las más de 6.000 carnicerías de toda España que ya cuentan con distintivos para que el consumidor identifique el producto como 100% nacional.

El encuentro tendrá lugar en el salón de actos de Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), el próximo 22 de junio de 2018, en horario de 10.30 a 13.00 h.

Es una de las mayores citas internacionales de alimentación, bebidas y hostelería de los países del Consejo de Cooperación del Golfo.

Participa por primera vez en la feria internacional Abanca Semana Verde de Galicia.

La participación del sector del vacuno de carne en este importante evento se enmarca en la estrategia de internacionalización de Provacuno.

Es uno de los cinco principales destinos de la carne de vacuno española en países terceros. 

La creciente demanda por parte del consumidor chino de carne de vacuno español hace necesario el acuerdo para facilitar la apertura.

Este convenio pone a disposición de PROVACUNO los 87 centros que el Instituto Cervantes tiene distribuidos en 44 países, colaborando en la difusión de las bondades de la carne de vacuno de España por los cinco continentes.

Contará con 4,5 M€ en tres años para reforzar el conocimiento y la competitividad del sector vacuno de carne en Europa

En menos de un lustro será el salón de referencia del sector cárnico en Europa, ya lo es en España.

Para conmemorar tan señalada efeméride, PROVACUNO ha publicado un vídeo resumen que se puede ver en el canal de Youtube de la Interprofesional.

Con estas aportaciones se busca garantizar la viabilidad económica de las explotaciones

Crecen en volumen un 17%, hasta las 222.000 toneladas anuales, y un 13% en valor, hasta los 809 millones de euros.

Los fabricantes deberán presentar en los primeros 20 días del mes, ante el Fondo Español de Garantía Agraria, la información solicitada sobre la leche comercializada en el mes inmediatamente anterior.

Así se puso de manifiesto en el evento virtual organizado por Trouw Nutrition, en el que cinco expertos compartieron conocimientos y consejos contenidos en el programa HealthyLife.

Una cita que se ha convertido, en palabras de los máximos responsables agrarios de la Península Ibérica, en obligada para la modernización del sector primario de ambos países.

Es un spin-off de la serie documental Fans del vacuno, estrenada en 2019.

Provacuno ha lanzado la primera entrega en la web www.fansdelvacuno.es

PROVACUNO e INTEROVIC han viajado a Tailandia.

Las organizaciones agrarias hacen balance del primer año de liberalización en el sector lácteo.

Zoetis y Nanta celebraron en Zaragoza el 2º Foro Ibérico de Vacuno

La feria ganadera, industrial y agroalimentaria foco de la cultura del sector 

Los días 3, 4 y 5 de octubre de 2018, la feria internacional de ganadería abrirá sus puertas en el Parque de exposiciones de la Grande Halle d’Auvergne de Clemont-Ferrand (Francia) para su 27ª edición.

El Grupo Operativo Sostvan ha impulsado un proyecto para mejorar el posicionamiento de la carne de vacuno en extensivo que pivota en torno a esta tecnología.

Por Marta Fernández, periodista agroalimentaria

Este grupo está integrado por entidades de Andalucía, Extremadura y Madrid y se plantea el reto de salvaguardar la inocuidad de los alimentos y detectar la presencia de contaminación microbiológica

Esta participación se realizará al amparo del convenio suscrito con el MAPA.

Daniel Blanco Cobián; Rubén González González; Judith Martínez Torres; Xiomar Gómez Barrios

Grupo de ingeniería química, ambiental y bioprocesos. Universidad de León

Se trata de soluciones únicas en el mercado, fruto de la investigación y el conocimiento científico.

Investigadores de la UPM establecen que una correcta dieta de los rumiantes minimizará el nivel de emisiones de metano hacia la atmósfera y sus repercusiones sobre el cambio climático.

Revista Ganadería entrevista a Agustín Cabo, copropietario de la ganadería Cabo Gómez 

El sector trabaja por construir verdaderos modelos de negocio orientados al cliente.

Artículo escrito por César Marcos, periodista agroalimentario.

UPA considera que el decreto de ordenación debe tener en cuenta que las ganaderías se ubican principalmente en zonas desfavorecidas y de montaña.

En su opinión, la normativa debe contribuir al relevo generacional y a que los productores logren precios justos.

Aunque no es posible que podamos ver un futuro "vacas híbridas", sí es cierto que el sector de vacuno de carne está haciendo grandes esfuerzos para buscar soluciones a sus emisiones.

Por su interés, publicamos en abierto el artículo editorial escrito por Jesús López Colmenarejo del número de marzo-abril de 2016 de la revista Ganadería.

Interovic y Provacuno se han unido a través de “Compromiso Bienestar Animal” para desarrollar sellos de certificación acreditada en bienestar animal.

Son una valiosa herramienta para la mejora de la rentabilidad de las granjas.

Cataluña continúa un año más líder del mercado a nivel nacional

Está destinada a ayudar al profesional veterinario en la prescripción y uso de los medicamentos veterinarios.

Provacuno te invita a participar enviando tus imágenes inéditas desde el 15 de junio hasta el 31 de agosto.

Cerca de 1.000 alumnos de primaria disfrutaron jugando y aprendiendo sobre los beneficios de incluir la carne de ovino, caprino y vacuno en el menú familiar

Se celebrará dentro del marco de la XXX Exposición Internacional de Ganado Puro, en el congreso Salamaq del 5 al 9 de septiembre. 

Los titulares de las explotaciones podrán presentar alegaciones a la información incluida en el listado provisional hasta el día 4 de mayo.

Es capaz de identificar los animales de mayor potencial genético