PROVACUNO renueva su Junta Directiva

Tras la Asamblea General de PROVACUNO, Jaime Yartu San Millán ha sido nombrado nuevo presidente tras recibir el apoyo unánime de las diferentes asociaciones que integran la Interprofesional.

Además de por Yartu, la nueva Junta Directiva estará integrada por Raúl Sanz, (vicepresidente, Cooperativas Agro-alimentarias); Joan Algueró (secretario, ASOPROVAC); Josep Friguls (tesorero, ANAFRIC); Manolo Vázquez (ASAJA), Román Santalla (UPA), Joaquín Gargallo (COAG), Pol Viñals (FECIC), Cecilio Folgado (AGEMCEX), María Sánchez (CEDECARNE) y Octavio Gonzalo (Cooperativas Agro-alimentarias), estos últimos como vocales.

El nuevo presidente de PROVACUNO es consciente del papel estratégico del sector de Vacuno de Carne “del que debemos sentirnos muy orgullosos”, al igual que es consciente del difícil escenario que atraviesa el sector donde “la carestía de producto, el aumento de los costes de producción y los sobrecostes legislativos nos colocan en una situación compleja”.

Entre sus próximos retos, Yartu señala “la necesidad de seguir apostando por la investigación para afrontar el futuro con garantías, así como por mostrar la realidad del sector para que los que menos nos conocen lo hagan”. Yartu también subrayó que este sector “es ejemplo de competitividad, trazabilidad, sostenibilidad, bienestar animal y calidad”.

Por su parte, Eliseo Isla, antes de abandonar su cargo como presidente, ha puesto en valor el trabajo realizado como representante de PROVACUNO en estos años. Isla ha destacado los logros conseguidos, “hemos sido capaces de abrir importantes países para la exportación como Japón, hemos realizado campañas de comunicación trascendentales para mejorar la percepción de nuestro sector y producto, y hemos puesto en marcha excelentes proyectos en favor de la sostenibilidad y del bienestar animal, y, todo esto, con situaciones muy complejas fruto de la pandemia de la COVID19”.