Convocado el Premio Alimentos de España al Mejor Jamón 2020

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha publicado en el Boletín Oficial del Estado del 27 de diciembre de 2019, el extracto de la orden por la que se convoca el Premio “Alimentos de España al Mejor Jamón, año 2020”.

Se contemplan dos modalidades: Premio “Alimentos de España al Mejor Jamón Serrano u otras Figuras de Calidad Reconocidas” y “Alimentos de España al Mejor Jamón de Bellota Ibérico”.

A estos reconocimientos, cuya finalidad es contribuir a promocionar el jamón de calidad, podrán optar los titulares de las empresas elaboradoras que tengan su sede dentro del territorio nacional. Además, y según marca la convocatoria, podrán concursar en una o las dos modalidades del premio, pero solamente con una muestra por modalidad. Para ello los jamones presentados serán de elaboración propia del concursante, que deberá justificar que en los últimos tres años ha elaborado un mínimo de 1.500 piezas anuales.

El plazo máximo para la presentación de las solicitudes será de tres meses contados a partir del día siguiente a la publicación del extracto de la convocatoria en el BOE. Deberán presentarse dichas solicitudes a través del registro electrónico del MAPA, según el modelo normalizado disponible en la sede electrónica de dicho Ministerio. En el caso de que los solicitantes sean personas físicas podrán presentar la documentación en papel en el Registro General del MAPA.