Sevilla acoge la entrega de los premios Porc d'Or Ibérico

Cerca de 450 profesionales del sector porcino se han reunido en Sevilla durante la celebración de la cena de gala de la V edición de los premios Porc d’Or Ibérico en el Barceló Convention Center.

En total se han repartido 32 premios, cuatro de ellos especiales, que han sido recibidos por 23 granjas de cuatro comunidades autónomas. Una edición más, el objetivo de los galardones ha sido reconocer el esfuerzo y trabajo del porcino ibérico español.

La protagonista de la noche fue la granja Ibéricos Valcorba, situada en Bahabón, (Valladolid), de la empresa Icpor Soria S.L., que se alzó con el máximo galardón de entre todas las categorías: el Porc d’Or Ibérico especial con Diamante. Entretanto, Granja Valdisierro, ubicada en Fresno de Cantespino, (Segovia) y perteneciente a la misma empresa, ha recibido el Porc d’Or Ibérico especial a la Máxima Productividad Numérica, con 20,28 lechones destetados por cerda ibérica productiva y año.

El premio Porc d’Or Ibérico especial Zoetis a la Innovación, recayó en Dehesón del Encinar, de Oropesa (Toledo), de la empresa Sánchez Romero Carvajal, por su proyecto destinado a optimizar la producción de la finca para el máximo aprovechamiento de la montanera. Mientras, el nuevo premio especial a la Producción al Aire Libre fue para granja cordobesa La Fuente del Perro, del Covap.

Por último, diez granjas de Castilla y León han obtenido 17 estatuillas -dos más que la pasada edición-; otras diez granjas extremeñas han recibido un galardón cada una de ellas -cuatro menos que el pasado año-; y Andalucía ha quedado representada con una granja reconocida con una estatuilla de bronce.