Sanidad animal

STODI, una alternativa natural para la mejora de la salud intestinal

25/08/2022

Introducción del impacto de la medicina ayurvédica en medicina humana

Históricamente, el uso de plantas con diferentes propiedades curativas ha existido en todas las culturas del mundo. En la actualidad, el estudio científico de los compuestos naturales derivados de estas plantas ha proporcionado información crítica para el desarrollo de nuevas moléculas con diversas propiedades farmacológicas. En el siglo XIX, el desarrollo de los primeros medicamentos comerciales basados en productos naturales, como la morfina y la aspirina, sugirió el nacimiento de una nueva era en la medicina, destacando la exitosa capacidad de purificación y síntesis de fármacos a partir de plantas.

A pesar del amplio uso de productos naturales en el descubrimiento de fármacos, se cree que existen todavía muchas fuentes vegetales sin explorar utilizadas en la medicina tradicional que podrían
ser investigadas para nuevos productos y usos en la medicina veterinaria moderna. Por ejemplo, basados en el éxito del uso de Artemisia annua (Quinhaosu) como tratamiento antiparasitario, se están explorando nuevas combinaciones de plantas con propiedades beneficiosas a nivel intestinal y que puedan reforzar las estrategias de retirada del óxido de zinc y otros antimicrobianos.

Efecto del óxido de zinc y otras premezclas medicamentosas

En los últimos 5 años, la Unión Europea ha seguido avanzando en el desarrollo de la seguridad ambiental y la salud única en el marco comunitario. En este contexto, dos acciones se pueden destacar
debido al impacto que han tenido en los procedimientos de trabajo en sector de la producción animal.

El 16 de marzo de 2017, la Agencia Europea del Medicamento (EMA) completó una revisión de la seguridad y eficacia de los medicamentos veterinarios que contienen óxido de zinc para administrar por vía oral a las especies productoras de alimentos. El Comité de Medicamentos de Uso Veterinario (CVMP) de la Agencia concluyó que la relación riesgo-beneficio general de los medicamentos  veterinarios que contienen óxido de zinc para administrar por vía oral a los cerdos es negativa, ya que los beneficios del óxido de zinc para la prevención de la diarrea en los cerdos no compensan los riesgos para el medio ambiente.

Por otro lado, para promover el uso responsable de antimicrobianos en animales y reducir la generación de resistencias antimicrobianas, se introdujeron diferentes medidas mediante un nuevo sistema regulatorio. Dentro de estas, destacan las restricciones sobre el uso de medicamentos antimicrobianos para la profilaxis y el caso de las premezclas medicamentosas en el uso metafiláctico.

Natural Remedies y Maymó

Laboratorios Maymó colabora con la empresa india Natural Remedies, especializada en medicina tradicional india. Natural Remedies es una empresa pionera en la investigación de las propiedades y compuestos fitoactivos que se integran en las plantas empleadas desde la antigüedad en el tratamiento de enfermedades.

Esta empresa, con más de 35 años de historia, está reconocida por la farmacopea americana como referente en el desarrollo de compuestos y extractos naturales para su uso en medicina humana.
Además de esto, desde 2006, comenzó a desarrollar una línea de productos para uso animal que está presente en más de 40 países. Desde hace más de 5 años, esta alianza trabaja en el desarrollo de productos que puedan cubrir las necesidades del mercado europeo.

Los ingredientes de STODI y su función

Basado en estos conocimientos, STODI se crea como una herramienta multimodal que, mediante la combinación de cinco plantas empleadas en medicina tradicional, busca aportar soluciones
a la estrategia de retirada del óxido de zinc y la reducción en el uso de antimicrobianos.

 Punica granatum (piel)

La granada (Punica granatum L.) pertenece a la familia Punicaceae. Es un arbusto caducifolio o un árbol pequeño con patrón perenne. Es nativo del Himalaya, en el norte de India. Según la investigación actual, los componentes químicos de la granada son principalmente taninos, alcaloides, ácidos orgánicos y flavonoides. Las principales propiedades descritas de interés veterinario
son: actividad antioxidante, propiedades antinflamatorias, regulación del metabolismo de los lípidos y regulación del metabolismo de la glucosa. De estas cabe destacar que los compuestos fitoactivos
de la granada poseen efectos antiinflamatorios al inhibir la expresión de ciclooxigenasa-2 y óxido nítrico inducible.

Acacia arábica (corteza)

Acacia arabica (acacia nilotica) pertenece a la familia Fabaceae. Este árbol, encontrado en todo el subcontinente indio y en África, se emplea para la extracción de goma arábiga o jugo de acacia.

En la antigüedad, preparados de cocción de su corteza se usaban frente a la diarrea y la disentería. La corteza es astringente y posee gran cantidad de taninos. Los últimos trabajos han descrito propiedades hipoglucemiantes, hipolipemiantes y antioxidantes.

También se han descrito sus propiedades como biopolímero eficaz en el control de alteraciones del epitelio. En veterinaria se ha empleado para incrementar los niveles de polifenoles en la dieta, mejorando el rendimiento del crecimiento, la fermentación ruminal, la inmunidad y el perfil de aminoácidos plasmáticos.

Andrographis paniculata

Andrographis paniculata es una planta herbácea, comúnmente conocido como el "rey de los amargos" en la familia Acanthaceae. Está ampliamente distribuida en el sur de Asia. En la actualidad, A. paniculata se ha utilizado para estimular el sistema inmunitario. Además, también presenta propiedades antimicrobianas, antiinflamatorias, de captación de radicales de oxígeno. En relación a su uso en veterinaria, sus propiedades frente a la inflación intestinal son de gran interés.

Holarrhena antidysenterica

Holarrhena antidysenterica es una planta medicinal que se encuentra abundantemente en la India, especialmente en las cordilleras del Himalaya. En trabajos recientes, la actividad antidiarreica se estudió en tres cepas de Escherichia coli. Los resultados mostraron la capacidad de inhibir la producción de toxinas estables e impide sus secreciones intestinales, lo que conduce a una disminución de la virulencia de las cepas enterotoxigénicas (ETEC). Por lo tanto, se puede deducir que esta planta brinda protección contra múltiples etapas de diarrea.

Terminalia bellerica (fruto)

Terminalia bellerica (Gaertn.) pertenece a la familia Combretaceae. Es tradicionalmente utilizado para curar la diarrea y otros fines medicinales. Estudios actuales presentan resultados sobre los
componentes fitoactivos de esta planta en la prevención del hiperperistaltismo y los factores asociados a la diarrea mecánica.

El ácido elágico, el gállico y los taninos son los principales compuestos fitoactivos de interés.


Discusión y conclusiones

Basados en estas propiedades, se han realizado pruebas en diferentes especies productivas en las que se analizó el efecto del producto en su conjunto. En pruebas de campo realizadas en pollo Ross308 sanos, se demostró un incremento significativo del tejido linfoide asociado al intestino cuando se introducía STODI en la dieta durante el engorde. Cuando se suplementó la dieta de pollos con alteraciones digestivas se observó una reducción en los problemas de cama húmeda. Del mismo modo, cuando el producto ha sido testado en lechones en el periodo de transición, se ha observado una mayor consistencia de las heces y una reducción de la mortalidad en piensos sin óxido de zinc.

A la vista de los resultados y de las propiedades de los componentes de STODI, este producto se presenta como una herramienta de interés para incrementar la salud intestinal y como un complemento potencial en la retirada del óxido de zinc.

Gabriel Moyano. Responsable Técnico Vetarinario. Laboratorios Maymó

Editorial Agrícola Conocer la agricultura y la ganadería Libros Agrigultura Ganadería Más que máquinas WEB TV