25/09/2018
Durante la celebración del encuentro se llevarán a cabo diversas actividades, como exposiciones, concursos, jornadas y subastas, y se otorgará una batería de premios. Entre ellos, el Premio Innovación, que reconoce las propuestas más novedosas e innovadoras; el concurso morfológico de raza Assaf y el concurso de ordeño.
Asimismo, y resaltando la vocación internacional de Ovinnova, en este edición Portugal será el país invitado, en cuyo honor se realizará una exposición de razas autóctonas.
Ovinnova nace a iniciativa de la Asociación de Mejora Genética del Ovino y Caprino de Castilla y León (Ovigen) y la Asociación Nacional de Criadores de Ovino de Raza Assaf (ASSAFE) , con el apoyo de Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, la Junta de Castilla y Leon, la Diputación y el Ayuntamiento de Zamora.