¿Se puede reducir la dependencia externa de proteína en nuestra ganadería?

Este es uno de los temas en los temas en los que durante tres años ha trabajado el GO INPULSE (Innovando para usar leguminosas en alimentación animal), que presentará los resultados de sus investigaciones los próximos días 3 de marzo en Córdoba y 13 de marzo en Zaragoza.

Estas jornadas quieren mostrar la importancia medioambiental, económica y social del cultivo de leguminosas para la alimentación animal en España y buscan convertirse en un punto de encuentro para profesionales de los distintos eslabones de la cadena (personas agricultoras y ganaderas, cooperativas, industria de piensos, así como investigación y la administración pública), con el objeto de compartir conocimientos y soluciones para reducir la dependencia del exterior en proteína vegetal, que ha ido en aumento durante las últimas décadas. También se contará con varios representantes del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, así como de GENVCE, el Grupo para la Evaluación de Nuevas Variedades de Cultivos Extensivos en España, red que presenta gran relevancia para la sostenibilidad y continuidad de los resultados obtenidos por el GO INPULSE.

La primera de ellas tendrá lugar en el Rectorado de la Universidad Córdoba el próximo 3 de marzo e incluirá una visita guiada a las fincas experimentales de guisantes, habas y sojas del GO INPULSE en los campos del IAS-CSIC. Toda la información sobre este evento está disponible en el siguiente enlace: https://jornadaleguminosas2023.ias.csic.es/ y la inscripción gratuita puede hacerse aquí: https://forms.gle/wnT84xNX9BRy3izD9

La segunda jornada se desarrollará en el Paraninfo de la Universidad de Zaragoza el lunes 13 de marzo y, además de poner el foco en los resultados del proyecto, centrará sus discusiones sobre el papel de los cultivos proteicos en la nueva PAC, así como en las oportunidades que existen para la producción local de estos cultivos en los mercados español y europeo. El programa detallado también puede consultarse aquí: https://goinpulse.com/wp-content/uploads/2023/02/20230215_CartelJornada_GOINPULSE.pdf