Un rebaño de cabras tomará las calles de Jaén

Un rebaño de cabras de pura raza Blanca Serrana tomará la céntrica plaza de Santa María de Jaén para presentar el XIII Foro Nacional del Caprino, que se celebrará los días 27 y 28 de abril el Palacio de Ferias de la localidad.

La presentación tendrá lugar el martes 18 de abril a las 11:00 horas en la Plaza de Santa María, de Jaén. Intervendrán Julio Millán Muñoz, alcalde de Jaén, Pedro Bruno Cobo, diputado de Agricultura, Ganadería, Medio Ambiente y Cambio Climático de Jaén, y Francisco García Cervilla, presidente de Cabrandalucía. 

El Foro Nacional del caprino, que es el único foro de debate a nivel nacional del sector caprino, se celebrará la próxima semana en Jaén. Con el título “La ganadería caprina ante el reto de la rentabilidad en nuevos contextos” el sector pone el foco en el rendimiento, la productividad, la capacidad de resiliencia y los nuevos retos a los que se enfrentan cada día los ganaderos y ganaderas de caprino. 

En total, 25 ponentes y moderadores analizarán el camino a seguir para poder adaptarse a los cambios y transformarse en un sector sostenible y rentable. 

El periodo de inscripción se cierra este jueves 20 de abril.