El MAPA destaca la utilidad del sistema de control de rendimiento lechero

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) organizó el pasado miércoles una jornada sobre la situación y perspectivas del control del rendimiento lechero en España, un sistema de recogida de información que en 2018 dio servicio a más de 5.500 ganaderos de vacuno de leche, 500 de ovino de leche y 320 de caprino de leche.

En el encuentro participó la directora general de Producciones y Mercados Agrarios del MAPA, Esperanza Orellana, que destacó la utilidad del sistema en la mejora de la sostenibilidad de las ganaderías, gracias a los beneficios derivados de la participación en un programa de cría de mejora genética.

A través de este sistema, los animales son sometidos a un control individual de sus producciones, con una periodicidad mayoritariamente mensual. Cada año se recoge información de más de 950.000 hembras productoras de leche de las tres especies. Según Orellana, se trata de uno de los mayores sistemas de recogida de información de producción ganadera existentes en España.

La jornada reunió a representantes de centros autonómicos de control del rendimiento lechero, asociaciones de criadores, funcionarios de comunidades autónomas, investigadores y representantes de organizaciones profesionales agrarias e interprofesionales.