Especies

Tertulia sobre las perspectivas de futuro de la ganadería caprina

08/09/2017

La jornada tendrá lugar el próximo jueves 14 de septiembre a partir de las 16:30h en la Sala de Conferencias del Recinto Ferial de Talavera de la Reina

El debate forma parte del programa de jornadas técnicas de la 3º Edición CapraEspaña Internacional que se celebrará en la localidad toledana del 14 al 16 de septiembre


Editorial Agrícola Española, en colaboración con la Unión de Productores de Caprino, UNIPROCA, y Talavera Ferial celebrarán un debate sobre la actual situación del sector y sus perspectivas de futuro y en la que expertos se darán cita para ofrecer una visión global del mismo, desde distintas ópticas enfocadas, fundamentalmente, a mejorar su posicionamiento en el mercado y su rentabilidad.

La jornada se desarrollará en la sala de Conferencias del Recinto Ferial Talavera Ferial y arrancará con una ponencia inaugural sobre “Evolución y futuro del sector” impartida por Gregorio Jaime Rodríguez, director general de industrias Agroalimentarias y Cooperativas de la Junta de Comunidades de Castilla- La Mancha.

Le seguirá una “Mesa Redonda” dividida en dos partes. En la primera se abordará el futuro y la evolución de los precios de la leche de cabra y en la segunda las perspectivas de futuro de la ganadería caprina.

En ella participaran Gregorio Jaime Rodríguez, director general de industrias Agroalimentarias y Cooperativas de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha; Antonio Cabezas García, director general de Agricultura y Ganadería de la Junta de Extremadura; José Manuel Sanz Timón, presidente de UNIPROCA; Georges Foenkinos Krief, director de exportación de la Unión de productores de Caprino (UNIPROCA); Luis Calabozo, director general de la Federación Nacional de Industrias Lácteas (FeNIL); Águeda García-Agullo Bustillo, directora gerente de la Organización Interprofesional Láctea (INLAC) y, por último, Thierry Jayat, presidente de Capr’inov.

Finalmente, el encuentro estará moderado por el periodista agroalimentario, Pablo Rodríguez Pinilla, quien se encargará del balance y el cierre de la jornada para pasar directamente a un “coffee break” de despedida.

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