Vacuno de leche

Este grupo está integrado por entidades de Andalucía, Extremadura y Madrid y se plantea el reto de salvaguardar la inocuidad de los alimentos y detectar la presencia de contaminación microbiológica

Patrocinada por Cajamar y Euronit, la jornada “¿Quién es quién? en el sector lácteo de Castilla y León” ha repasado los aspectos claves que van a marcar el devenir de la leche de oveja y vaca.

Luis Planas subraya la importancia de acomodar la gran variedad de productos lácteos a los nuevos hábitos de consumo.

La compañía recibe el certificado Bienestar Animal AENOR Conform para sus 348 granjas proveedoras de leche por su alta puntuación en cuanto a alimentación, alojamiento, estado de salud y comportamiento apropiado para las necesidades de la especie.

Entrevistamos a Juan Antonio Latorre, gerente de Marketing de Rumiantes de Zoetis España, para desmentir los mitos instaurados sobre el consumo de la leche y sus derivados

El razonable interés de los consumidores por adquirir productos saludables ha derivado en la generación de productos enriquecidos. 

Se celebrará en el Recinto Feria de Asturias Luis Adaro, Gijón, desde el 28 de septiembre al 1 de octubre

UNIFORM-Agri se fundó en 1987 y este año celebra su cliente 10.000.

"Cuando se habla de gestión integral de una granja nos referimos a controlar todos los aspectos que pueden determinar el mejor rendimiento de la explotación" Bovitecnia.

Este encuentro tuvo lugar el viernes 7 y el sábado 8 de julio en el Mercado Nacional de Ganados “Jesús Collado Soto”.