El Bienestar Animal Europeo regresa al Congreso de Productos Cárnicos y Elaborados de AECOC

A través del plan de promoción Bienestar Animal Europeo, las organizaciones interprofesionales del ovino, caprino y vacuno INTEROVIC, PROVACUNO y la húngara JTT continúan apostando por un serio compromiso con el bienestar animal, la sostenibilidad, la estrategia Farm to Fork y el objetivo Carbono Neutral 2050.

Este compromiso se sigue demostrando en este segundo año de campaña a través de las diferentes iniciativas que cada una de las organizaciones está liderando e implantando entre sus productores para garantizar el éxito en la lucha por frenar el cambio climático y conseguir un modelo de producción sostenible y respetuoso.

Por ello, INTEROVIC y PROVACUNO han querido repetir su participación en el que es el punto de encuentro del sector cárnico en nuestro país, el Congreso de Productos Cárnicos y Elaborados de AECOC, que se ha celebrado los días 14 y 15 de marzo en Lleida. El objetivo de este encuentro ha sido entablar relaciones con la distribución y presentar el certificado B+ como un elemento de valor diferencial para los productos ovino, caprino y vacuno, que siguen los estándares más estrictos del mercado como son los de la Unión Europea.7

B+, la identidad de un certificado

A través de diferentes estrategias de comunicación, tanto PROVACUNO como INTEROVIC y JTT han insistido en el valor diferencial que el certificado B+ aporta en cuanto a valor, credibilidad y transparencia, así como la fiabilidad que esto confiere al consumidor.

De esta manera, este certificado se posiciona como una gran novedad y referencia en el sistema de consumo basado en la sostenibilidad y respeto animal.