25/09/2019
De este modo, se busca equilibrar el debate generado en torno al futuro del sector y dar respuesta a algunas informaciones que se expanden por las redes sociales.
Durante el acto de presentación se subrayó la necesidad de que las partes implicadas en la UE unan su voz y sus mensajes para contrarrestar los ataques hacia el sector ganadero, del que han destacado que lucha por mantener la competitividad frente a terceros países sin renunciar a los valores que caracterizan al modelo de producción europeo, como son la sostenibilidad, la calidad, las explotaciones familiares, y el bienestar y la salud animal.
En este sentido, el vicepresidente de COGECA y presidente de porcino de Cooperativas Agro-alimentarias de España, Ramón Armengol, señaló que como ganadero se siente cuestionado por los diversos ataques a la ganadería, cuando su trabajo consiste en implementar las reglas más estrictas del mundo en materia de bienestar animal y a la vez proveer de un producto sano y de calidad a 500 millones de consumidores europeos, y mantener la sostenibilidad en las zonas rurales.
Asimismo, lamentó que se atribuya al sector ganadero ser el causante del cambio climático y recordó que la agricultura y ganadería de la UE solo representan el 10% de las emisiones totales de CO2, habiendo disminuido este porcentaje en un 24% desde 1990.
Por último, Armengol destacó la importancia de las cooperativas para que los ganaderos, especialmente los pequeños productores y los recién incorporados al sector, puedan ser competitivos aprovechando las oportunidades del mercado, fijando población en las zonas rurales, y acometiendo proyectos de sostenibilidad e innovación colectivos.
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