Granjas porcinas y sociedad: conocerse para coexistir

Grupo Editorial Agrícola, Henar Comunicación y Agronews Castilla y León organizan una nueva tertulia Agrícola Café para analizar la realidad de las granjas porcinas con el apoyo de la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca, Interporc, y la colaboración de Inga Food, Copiso, Ingeniería Fraile Norte (IngFraile) y Reale Seguros. Tendrá lugar el martes 21 de julio a las 12 horas y podrá seguirse a través del canal de Youtube de Grupo Editorial Agrícola.

Nuestra sociedad es cada vez más urbana y la brecha con el medio rural es muy amplia. Los consumidores son cada vez menos conscientes de la vinculación entre nuestros alimentos y la forma en la que estos se producen. La sociedad en general da por hecho el abastecimiento alimentario pero, como consumidores, no queremos ver ninguna de las implicaciones vinculadas a la producción que pudieran resultar negativas.
Por otra parte, la concienciación de administraciones públicas, productores y técnicos hace que las medidas mitigadoras del impacto ambiental sean cada vez más exigentes. ¿Será clave cómo le contamos a la sociedad todo lo que se está haciendo en cuidado medioambiental y la importancia económica y social que tienen las granjas para el medio rural?

Para analizarlo, contaremos con un completo elenco de profesionales que formarán parte de dos mesas redondas. La primera de ellas estará conducida por Jesús López Colmenarejo, director ejecutivo de Grupo Editorial Agrícola, y la integrarán Agustín Álvarez Nogal, director general de Producción Agropecuaria de la Junta de Castilla y León; Alberto Herranz, director de Interporc, y Mario Pastor de la Cruz, alcalde de Torreiglesias.
El segundo bloque será moderado por José Ignacio Falces, director de Agronews Castilla y León, e intervendrán Miguel Ángel Ortiz, presidente de la Federación de Productores de Porcino de Castilla y León (FEPORCYL); Olga Mínguez, jefe de Servicio de Sanidad Animal de la Consejería de Agricultura y Ganadería de Castilla y León; Ignacio Mucientes, decano del Colegio de Ingenieros Agrónomos de Castilla y León; y Prudencio Prieto, presidente de la Unión de Consumidores de Castilla y León (UCECyL).

Los espectadores podrán formular sus consultas y preguntas a los participantes tanto a través del chat de la emisión en Youtube, como en Twitter, acompañándolas del hashtag #AgCafePorcino.

Vive la tertulia en streaming en la siguiente pantalla: