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Entrevista a Raúl Muñiz, presidente de Interovic
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Entrevista a María Jesús Alcalde, presidenta de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia (SEOC)
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Entrevista a María Jesús Alcalde, presidenta de la SEOC
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El Grupo Operativo nacido para identificar y cuantificar los componentes lácteos empleados en la fabricación de los quesos de mezcla completa la 1º fase de la investigación sobre los quesos de mezcla.
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Aúna contenido científico de calidad e información útil para el día a día de ganaderos y veterinarios
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Talavera focaliza este debate en el XLI Congreso Nacional y XVI Internacional de la SEOC al que acudirán más de 350 expertos procedentes de todo el país, del resto de la UE y Latinoamérica el próximo 15 y 16 de septiembre
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Manejo, gestión y comercialización con la coordinación de la Dra. Yolanda Mena Guerrero y Dr. Carmelo García Romero
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La alimentación y, por supuesto, la seguridad alimentaria es un boomerang que vuelve para hacernos ver su importancia en esta pandemia
Por Mª Cruz Rey de las Moras. Doctora en Biología Molecular y Biotecnología e Ingeniera Agrónoma
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Nociones básicas y sencillas con aplicaciones inmediatas sobre la nutrición para el ganado caprino lechero
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Se el 27 y 28 de abril en el Palacio de Ferias de Jaén (IFEJA) y también es posible inscribirse virtualmente.
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Cabrandalucía celebra la novena edición del Foro Nacional del Caprino en la sede de la Diputación Provincial de Córdoba los días 4 y 5 de abril.
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El plazo de inscripción estará abierto hasta el próximo 17 de septiembre en la web www.cabrandalucia.com.
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La fecha límite de recepción será el lunes 20 de septiembre de 2021.
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El plazo de inscripción estará abierto hasta el próximo 23 de junio.
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Asociada a este período encontramos la mayor parte de las patologías metabólicas en rumiantes por Cristina Castillo y Joaquín Hernández
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La celebración del XLII Congreso Nacional y XVIII Internacional de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia (SEOC) ha puesto el foco en los lechazos galos que durante el último trimestre del año llegan en masa a los mataderos españoles procedentes de granjas no inmunizadas.
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Busca incrementar la información suministrada por los primeros compradores y además prorroga la vigencia de la normativa de indicación obligatoria del origen de la leche
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UPA denuncia que los bajos precios afectan también a la carne de ovino-caprino lechal, lo que sitúa a los productores en una situación "muy difícil".
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Interovic y la Asociación Húngara de productores de Ovino convocan un concurso de agencias para la elección del organismo encargado de la ejecución de un programa múltiple
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Talavera de la Reina se ha convertido durante los días 14, 15 y 16 de septiembre en la protagonista a nivel nacional e internacional del caprino en España.
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Interovic ha llevado a cabo una nueva oleada de promoción en la que el núcleo principal se ha centrado en la televisión, combinando tanto inserciones convencionales como momentos internos.
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Habrá que contar al consumidor que, si queremos pastores, o compra más carne de ovino o tendremos que subvencionarlos a través de impuestos.
Por Jesús López Colmenarejo
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Una delegación china ha visitado España para conocer nuestro sistema de producción y los rigurosos controles sanitarios de la Administración española.
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Este foro se ha celebrado los días 11 y 12 de mayo, tiene como objetivo promover el intercambio y reflexión colectiva de temas de última actualidad para el sector
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La enfermedad se ha detectado en una instalación con 314 ovejas y 11 cabras en el municipio de Benamaurel.
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Artículo de opinión escrito por Francisco Marcén, presidente de Interovic
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Se trata de una enfermedad no zoonótica, que afecta exclusivamente a las especies ovina y caprina.
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La iniciativa de ´Ovino TG´ premiada por su innovación en el 4º Congreso Europeo de Jóvenes Agricultores.
Por Berta Redondo, corresponsal en Bruselas.
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La Conferencia Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural ha acordado distribuir estos fondos, destinados a paliar las dificultades de comercialización
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La Conferencia Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural ha acordado distribuir estos fondos, destinados a paliar las dificultades de comercialización
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Asaja anima a consumir cordero, como el que comercializan las cooperativas Covap y Dehesas Cordobesas
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400 profesionales de todo el mundo se dieron cita la semana pasada en Zaragoza
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Se ha celebrado los días 30 de junio y 1 de julio, combinando la formación presencial con la virtual.
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La organización ha creado un comité redactor de conclusiones.
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Se celebrará en Antequera los días 30 y 31 de mayo
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Estas ayudas se aplicarán a un máximo de 100 hembras subvencionables.
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Se ha modificado esta subvención en un pago por oveja y cabra elegible que el ganadero cobrará de manera adicional en sus ayudas de la PAC.
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El importe máximo de la ayuda será de 30 euros por animal.
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La potenciación del cultivo de leguminosas para piensos permitiría desarrollar nuevos modelos de negocio, diversificar riesgos y reducir huella de carbono
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Del paraíso de la leche de ovino a precios muy suculentos, al infierno de las cotizaciones de subsistencia, en tan sólo tres años.
Por Antonio Martínez, periodista agroalimentario
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Expertos del sector de caprino de leche han analizado la actual situación del sector y sus perspectivas de futuro desde distintas ópticas.
La cita fue organizada por Editorial Agrícola, en colaboración con UNIPROCA y Talavera Ferial.
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Ganaderos, cooperativas e industrias solicitan el compromiso del resto de eslabones de la cadena y de las Administraciones para garantizar la viabilidad del sector.
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El evento se celebrará los próximos 30 y 31 de mayo en Antequera (Málaga)
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Cabrandalucía pospone la celebración del encuentro, inicialmente previsto para los días 14 y 15 de mayo.
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Las ponencias se celebrarán en vivo en el Teatro Sierra de Aracena y serán retransmitidas en directo.
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Las nuevas instalaciones de secado de leche de cabra pretende sobrepasar los 31 millones de libros recogidos el pasado 2016.
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Pendientes de la salud digestiva de los animales
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Este producto de Boehringer Ingelheim para ganado ovino y caprino facilita la desparasitación del animal y su bienestar.
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La carne y lácteos de ovino y caprino o los frutos rojos son algunos de los damnificados por las consecuencias del estado de alarma. Fernando Miranda ha informado de la situación a las CCAA
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INTEROVIC pone en marcha una campaña para promocionar la carne de ovino de origen español.
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Este evento se celebró el miércoles 14 de septiembre y contó con la presencia del consejero de Agricultura de Castilla-La Mancha, Francisco Martínez Arroyo
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El futuro del negocio consiste en elevar la mirada cada vez más lejos
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La última Conferencia Internacional de la red internacional que analiza y compara aspectos técnicos y económicos de diferentes sistemas de producción ganaderos en el mundo ha recalado en España
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Sustituye en el cargo a Rafael Crespo y llega a la presidencia en un momento especialmente relevante para esta Interprofesional coincidiendo con la entrada en vigor de la segunda Extensión de Norma del sector.
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Apartado: Especies > Ovino y caprino
Podrán beneficiarse los titulares de ganado vacuno, ovino y caprino afectado por tuberculosis, brucelosis, leucosis o lengua azul
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Tendrá lugar el próximo día 24 de febrero tendrá lugar en el Palacio de Congresos de Albacete
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Nace LECA, el grupo operativo para el desarrollo de productos lácteos derivados de leche de cabra.
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Pese a la estabilidad de los precios en mayo y junio, cae el consumo de queso y el gasto medio
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Todas las organizaciones que forman parte de esta interprofesional, salvo COAG, ratifican el texto del contrato homologado.
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En la reunión se han presentado también un avance del Estudio de caracterización del sector caprino y el proyecto Analíticas de composición de quesos.
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Este Grupo Operativo está formado por Inlac, el Centro Tecnológico de Cataluña (EUROCAT), el Aula de Productos Lácteos y Tecnologías Alimentarias de la Universidad de Santiago de Compostela, la Fundación Centro Tecnológico Agroalimentario de Lugo (CETAL), la consultora Novadays y Zeulab S.L.
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El Palacio de Congresos Europa de Vitoria-Gasteiz acogerá este foro los próximos 3, 4 y 5 de octubre.
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Es una de las organizaciones protagonistas de la presente edición de la Feria del Sector Cárnico
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Esta campaña solidaria, en comedores sociales de la mayoría de comunidades autónomas de España. se extenderá del 22 al 31 de diciembre.
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En una rueda de prensa virtual, el pasado 26 de noviembre, en la que ha presentado los detalles de la siguiente convocatoria
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Un programa multi-país, cofinanciado por la UE y el propio sector, con casi 7 millones de euros para acciones de comunicación y marketing que se desarrollarán durante tres años (2018-2020) en los mercados de España y Hungría.
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La anfitriona será la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Caprino de Raza Negra Serrana Castiza.
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El Gobierno nipón autoriza la recepción de las carnes españolas tras haber superado con éxito la inspección sanitaria
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Organizada por la SG de Productos Ganaderos, tendrá lugar el 18 de marzo en Madrid
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Cuando preguntamos a Félix Ajuria por su profesión responde orgulloso que es pastor y quesero. En un segundo plano quedan sus estudios en biología, su paso por la docencia e incluso por los servicios técnicos de COAG.
Por Marta Fernández, periodista agroalimentaria
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La investigación en la producción y transformación de la carne y sus derivados ha permitido reforzar aún más su calidad nutricional.
Por César Marcos, periodista agroalimentario.
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SEOC ha conseguido llevar a Sevilla para 2021 el mayor encuentro científico y veterinario del mundo sobre ovino.
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La Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y Caprino (Interovic) ha dado por concluida su campaña de promoción, cuya principal conclusión es que se ha logrado frenar la caída del consumo de carne de lechal y cordero.
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Esta nueva situación supondrá una flexibilización de determinadas medidas sanitarias.
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El cierre de la hostelería y el turismo está afectando especialmente a las explotaciones de ovino-caprino y porcino, que han notado un frenazo en las ventas.
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Homenajeará a la cooperativa Oviaragón, del Grupo Pastores, por sus más de 35 años de labor.
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“Acabo de llegar del supermercado y es vergonzoso ver el litro de agua más caro que el litro de leche”. Y sí, así a bote pronto, razón no le falta.
Por Jesús López Colmenarejo, director ejecutivo
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La Interprofesional designará una agencia para diseñar y ejecutar un programa de promoción de la carne de ovino en mercados internacionales
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La cita ha tenido lugar en el primer gran Salón de la Feria, que se ha celebrado del 10 al 12 de marzo en el Palacio de Exposiciones y Congresos de Sevilla (FIBES).
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Máximo de 100 animales por beneficiario y una subvención máxima por animal de 12 euros.
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Estrategias de manejo y modificaciones ambientales en explotaciones de cebo intensivo de corderos
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Las mastitis o infecciones mamarias son las enfermedades más prevalentes y que mayores pérdidas económicas ocasionan en el ganado lechero.
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El plan Melkum® es una nueva gama de productos que abarca todo el ciclo de vida del ovino y caprino de leche.
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El proyecto Life Ecocitric ha demostrado que se pueden utilizar las hojas procedentes de la poda de cítricos como un nuevo alimento para consumo animal
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Será el próximo 14 de septiembre y se debatirá la actual situación del caprino de leche.
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Los días 25, 26 y 27 de octubre Ifeza, el Recinto Ferial de Zamora, acogerá la celebración de Ovinnova 2018, el Salón Profesional del Ovino
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Apartado: Especies > Ovino y caprino
El alcalde de Talavera, Jaime Ramos, ha inaugurado hoy el XLI Congreso Nacional y XVI Internacional de la SEOC con más de 350 miembros de la comunidad científico-técnica
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Apartado: Jornadas > Jornadas Ovino
El nuevo Plan Nacional de Reducción de Antibióticos aspira a disminuir en tres años un 60% el uso de antibióticos en este sector
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La feria ganadera, industrial y agroalimentaria foco de la cultura del sector
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Apartado: Especies > Porcino
“Agrícola Café Ovino y Caprino” se celebrará el 14 de septiembre y será la jornada satélite del XLI Congreso Nacional y XVII Congreso Internacional de la SEOC
Apartado: Jornadas > Jornadas Ovino
Agrícola Café organiza la jornada, el próximo jueves 14 de septiembre a partir de las 16:30h, en el marco de CAPRAESPAÑA que se celebra en la Sala de Conferencias del Recinto Ferial de Talavera de la Reina.
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Formará parte del acto de presentación del XIII Foro Nacional del Caprino.
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Apartado: Especies > Ovino y caprino
Hasta este momento, Cubolac® estaba dirigida a ganado bovino y ovino.
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Álvaro Bárez visita a ganaderos de caprino y ovino de Toledo e informa sobre esta situación desde las Jornadas Agrícola Café Ovino y Caprino 2016 celebradas en Talavera de la Reina el pasado mes de septiembre
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Organizado por Cabrandalucía, se celebrará en El Ejido (Almería) los días 14 y 15 de mayo
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Apartado: Especies > Ovino y caprino
Este encuentro internacional pone en valor la sostenibilidad y aportación medioambiental del pastoreo
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